Une semaine pour découvrir et s'initier à la traction animale en agriculture.
Cette formation peut être suivie comme UCARE du BPREA
Prochaine session : Du 13 au 17 mai 2024 et du 10 au 14 juin 2024
Conduire un rucher dans un objectif agroécologique.
Biologie et anatomie.
Devenir apiculteur.
Pathologies de l'abeille.
Calendrier d'exploitation.
Valoriser les produits de la ruche.
Cueillette de plantes sauvages en milieu naturel.
Identification des plantes et des potentialités du milieu naturel
Mise en oeuvre des techniques appropriées de cueillette.
Valorisation des produits de la cueillette.
Contexte économique des PPAM.
Techniques de production.
Séchage.
Commercialisation.
Oleiculture
Economie de l'olivier.
Biologie.
Plantation.
Protection du verger.
Techniques de taille.
Les huiles d'olives.
Les olives de table.
Répondre aux attentes des clients sur l'usage des plantes médicinales lors des temps dédiés à la commercialisation, en tenant compte des risques toxicologiques et de la réglementation.
Répondre à une pratiques actuelle des producteurs de produits transformés ou non en vente directe.
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